1 Mie 2 min. koken, met koud water afspoelen en laten uitlekken. Ui pellen en in halve ringen snijden. Paprika's schoonmaken en in reepjes snijden. In wok olie verhitten en ui met paprika's 4 min. roerbakken. In steelpan saus met zeevruchten zachtjes verwarmen. Mie bij paprika scheppen en nog 2 min. roerbakken. Met ketjap, zout en peper op smaak brengen. Mie met zeevruchtensaus serveren.
Mie met Chinese zeevruchtensaus is een recept van Albert Heijn
Dit vind je misschien ook lekker
Vis met zeevruchtensaus & aardappelsoufflé