1 Grill voorverwarmen. Brie met natgemaakt mes in lengte in plakken snijden. In braadpan of wok olie verhitten en bevroren groentemix 6 min. roerbakken. Walnoten erboven verbrokkelen. Groente-notenmengsel in midden van 2 tortilla's scheppen. Zijkanten over vulling vouwen, tortilla's oprollen en op vouwnaad in ingevette ovenschaal leggen. Plakjes brie dwars op tortilla leggen. Gerecht onder hete grill schuiven en brie in 4 min. laten smelten en iets bruin laten kleuren.