Hertenbiefstukjes met cranberrycompote - Top recept

Ingrediënten

3 eetlepels olie

1 rode ui (in dunne ringen)

6 hertenbiefstukjes (uit 3 bakjes Gourmet wild)

3 eetlepels cranberrycompote (pot a 350 g)

6 eetlepels slagroom

Bereiding

1 Verhit de olie in de gourmetpannetjes enbak hierin een paar ringen rode ui. Bestrooi de hertenbiefstukjes met zout en peper. Bak ze bij de rode ui zo heet mogelijk, tot ze aan weerszijden bruin zijn. Schep de cranberrycompote en slagroom erbij, bak nog 1 minuut door. Serveer direct.

Hertenbiefstukjes met cranberrycompote is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Braadworst & cranberryzuurkool

15 min Hoofdgerecht

Varkenshaas met cranberry-appelsaus

30 min Hoofdgerecht

Salade met cranberrypaté-toast

25 min Hoofdgerecht

Gebakken rendierbiefstuk met gestoofde savooiekool, cantharellenportjus en cranberrycompote

30 min- Voorgerecht

Hertenbiefstuk in rodeportsaus

25 min Hoofdgerecht

Gebakken rendierbiefstuk met gestoofde savooiekool, cantharellenportjus en cranberrycompote

30 min- Voorgerecht

Hertenbiefstuk met kastanjechampignons en aspergepunten

20 min Hoofdgerecht

Hertenbiefstukken met prei en gember

20 min Snack