1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Rasp de kaas. Pers de knoflook erboven uit en schep goed om. Snijd het kapje van de tomaat en hol hem uit. Bestrooi de tomaat vanbinnen met peper en eventueel zout. Vul de tomaten met de kaas en zet ze in een ingevette ovenschaal. Bak ze in het midden van de oven 20 min. Bestrooi de tomaten met peper en eventueel zout en garneer met de sla.
Met geitenkaas gevulde tomaten is een recept van Albert Heijn