1 Bladerdeeg laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 °C. Ei loskloppen. Bladerdeegplakken elk in 6 repen snijden, bestrijken met ei en ruim bestrooien met zout. Repen zo draaien dat spiraal ontstaat en op ingevette bakplaat leggen. Repen in 15 min. in oven goudbruin bakken. Zoutstengels serveren met bakje tapenade. Ook lekker als borrelhapje.
Zoutstengels met tapenade is een recept van Albert Heijn