1 Snijd de korstjes van het brood en rooster het brood. Snijd de paprika's in reepjes. Snijd de olijven in ringetjes en meng met de paprika. Snijd elke snee brood 2 keer diagonaal doormidden zodat er driehoekjes ontstaan. Besmeer de driehoekjes ruim met zuivelspread en beleg ze met de paprikasalade. Garneer met bieslook.
Pittige toast met zuivelspread is een recept van Albert Heijn