1 Snijd de ananas in de lengte in vieren en verwijder de harde kern. Snijd de 4 stukken vervolgens in de lengte doormidden. Snijd het vruchtvlees eerst los van de schil en daarna in blokjes. Steek in elk schuitje meerdere papieren parasolletjes. Lekker met wat au bain-marie gesmolten chocolade en geraspte kokos.
4 
10 min
