1 Oven voorverwarmen op 175 °C. Brownies volgens aanwijzing op verpakking bereiden, af laten koelen en in 9 stukken snijden (voor dit recept zijn 4 brownies nodig, rest wordt niet gebruikt). MonChou met suiker mengen en zachtjes roeren. Helft van de walnoten fijnhakken en door roomkaas scheppen. Brownies doorsnijden en onderste helft besmeren met roomkaasmengsel. Bovenste deel brownie hier bovenop zetten. Brownies op vier borden zetten en met rest van walnoten en poedersuiker garneren.