1 In beslagkom pannenkoekmix doen. Al roerende helft van melk toevoegen. Ei door beslag kloppen. Al roerende rest van melk en snufje zout toevoegen, tot dun beslag ontstaat. Boter verhitten in koekenpan en van beslag 4 dunne flensjes bakken. Chocolade grof raspen. IJs op flensjes leggen, stroop erover schenken en chocola erover strooien. Flensjes 2 keer dubbelvouwen en direct serveren.

Flensjes met ijs is een recept van Albert Heijn