1 In broodrooster sneetjes brood bruinroosteren en met glas uit elk sneetje 4 rondjes steken. Tomaten in vieren snijden, zaad verwijderen en tomatenvlees in kleine blokjes snijden. Basilicumblaadjes in fijne reepjes snijden en mengen met tomatenblokjes. Parmaham in kleine stukjes snijden. Canapés dun insmeren met ansjovisboter en beleggen met Parmaham. Op midden van canapés tomatenblokjes verdelen.

Canapés met Parmaham is een recept van Albert Heijn