Oedang bakar - geroosterde scampi - Top recept

Bereiding

1 Scampi ontdooien en droogdeppen. In wijde schaal ketjap, knoflook, mespunt chilipeper, limoensap, basterdsuiker en olie mengen. Scampi hierin 30 min. marineren. Grillpan verhitten. Scampi op hoog vuur in 3-4 min. bruin en gaar roosteren, regelmatig keren en bestrijken met marinade.

Oedang bakar - geroosterde scampi is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Scampi met hummus en lauwwarme sesamvinaigrette

40 min Voorgerecht

Caribische rijstschotel (jambalaya)

35 min Hoofdgerecht

Scampi amuse

20 min - Voorgerecht

Scampi met oregano

10 min Voorgerecht

Lamssaté met chilipindasaus uit Maleisië

10 min, voorbereiden 20 min, wachten 60 min - Hoofdgerecht

Zelfgemaakte pindasaus

20 min - Bijgerecht

Basisrecept Indonesische boemboe (kruidenpasta)

15 min - Bijgerecht

Ayam gomeh

15 min, voorbereiden 30 min - Hoofdgerecht