250 g mihoen

1 blikje lychees (ca. 565 g)

3 eetlepels zonnebloemolie

1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 400 g)

1 zak Thaise groentemix (400 g)

1 schaaltje taugé (125 g)

1 flesje wokessentials sweet & sour (saus 240 ml)

1 Mihoen bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Lychees laten uitlekken. In wok olie verhitten. Kip ca. 3 minuten roerbakken. Groentemix toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Taugé toevoegen en ca. 1 minuut roerbakken. Saus en lychees toevoegen en nog ca. 1 minuut meeverwarmen. Mihoen serveren met saus.

Mihoen met zoetzure saus is een recept van Albert Heijn