Cbke's rijsttaart

Bereiding

Hiervan maak je gewoon rijstpap. ikzelkf doe er gewoonlijk een klein beetje boter in tegen het aanbranden van de rijst. Dan laat je afkoelen tot lauw en meng je er 150 gr boter door. Dat laat je afkoelen tot koud. Je klopt 4 volledige eieren tot schuim en dat meng je rustig onder de rijst. Springvorm inboteren en met paneermeel bestrooien, mengsel erin en in een voorverwarmde oven op 180 ° gedurende 40 minuten.En dan alles laten afkoelen.