Creoolse vis met kokossaus ( pescado con salsa de
0 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
snijd de uien en peper (paprika) in julienne maak van de verse kokos, kokosmelk door de kokos te mixen met water. Snijd de visfilets in blokjes. Fruit de uien en de peper(paprika) aan in een klontje boter. Kruid met peper en zout en voeg de look toe. leg de visfilets boven op deze groenten Leng aan met kokosmelk en water totdat de vis volledig onder staat. Voeg er een eetlepel tomatenpuree aan toe en laat gaarsudderen. Lekker met rijst of aardappelpuree.Creoolse vis met kokossaus ( pescado con salsa de is een recept van Jerryke's Cuisine
