Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C (th. 6/7). De suiker en de eieren in een kom doen en tot schuim kloppen. De bloem toevoegen en goed mengen. De chocolade en de boter in een steelpan op laag vuur laten smelten. Het chocolademengsel bij de eieren en de bloem voegen. De bereiding in een beboterde bakvorm doen en 10 minuten in de voorverwarmde oven bakken. U kunt de bereiding ook in individuele ovenschaaltjes bakken. In dit geval de baktijd verkorten. Serveren met een bolletje vanille- of kokosnotenijs.

Zacht chocoladegebak is een recept van Jerryke's Cuisine