0 min
Ingrediënten
Bereiding
Schil de aardappelen en snij ze in dunne plakjes. Snipper ui, prei en wortelen fijn. Vet een ovenschaal lichtjes in met boter. Vul de schaal met plakjes aardappel en laagjes groenten. Kruid telkens met peper en zout. Vermeng de room en de melk. Overgiet er de groenten mee. Beleg met nootjes boter en zet ongeveer 1 uur in de oven op 200° C. Serveer meteen. Tip: Kook de aardappelen eerst bijna gaar in een mengsel van room en melk. De ovenschotel is dan klaarin amper een kwartier.Aardappeltaart is een recept van Jerryke's Cuisine
