Anya's goulash

Bereiding

Men neme 5OO gr varkensstoofvlees, doe er peper, zout en paprikapoeder op en bak dat bruin. Dan voeg je 2 groene en 2 rode paprika's in reepjes gesneden toe. Dan voeg je 3 dikke ajuinen in schelpen gesneden toe. Deksel op de pan en goed laten stoven, niet op snelste stand dus. Af en toe eens roeren. Als je ziet dat de paprika's platjes zijn, doe je er de mix voor gaulash bij van Knorr. (die moet je eerst met wat water aanlengen) Dan nog een doosje tomatenpuree erbij. Goed roeren, paar minuten laten stoven.