- doe een koffielepel mosterd in een kom - doe wat maisolie bij de mosterd en roer flink door mekaar - doe de fijngesneden ajuinen erbij - doe er nu het citroensap bij, ongeveer 4 x knijpen in het flesje - nu doe je er zoveel suiker bij als je zelf graag hebt Deze rauwe ajuinsaus is heel lekker bij frieten.