- De bouillon aan de kook brengen en op smaak brengen met ketjap en sherry. - De bouillon zo heet mogelijk over de soepkommen verdelen en direct serveren."}}
- De garnalen, de in stukjes gesneden ananas en de fijngehakte gember over 4 voorverwarmde soepkommen verdelen. - De bouillon aan de kook brengen en op smaak brengen met ketjap en sherry. - De bouillon zo heet mogelijk over de soepkommen verdelen en direct serveren.