Ijstaart met mokkasmaak

Bereiding

Plets de schuimkoekjes en de kletskoppen met bijvoorbeeld een deegrol fijn. Maak de klop-klop aan in een grote mixkom. Voeg de doosjes slagroom, het mokkaschuim en 1/3 van de kletskoppen toe aan de mix en mix het geheel tot een luchtig mengsel. Voeg als laatste de advocaat toe voor een zoete smaak. Giet het geheel in een ronde taartvorm met een afneembare rand. En strooi de overgebleven kruimels kletskoppen over het mengsel. Zet de taartvorm in de diepvries, 24 uur later is de taart voldoende ingevroren en kun je hem aansnijden. Eet smakelijk!