jerryke's erwtensoep

Bereiding

Eerst je vlees in koud water opzetten, dat heel langzaam laten koken tot het bijna gaar is, dan pas de groenten toevoegen en verder laten meekoken. Als alles goed gaar is het vlees uit de soep halen, het meeste vet wat wegscheppen en de soep mixen. peper en zout toevoegen naar behoefte. Het vlees in blokjes doen en terug in de soep doen. De rookworst nog in blokjes doen en ook in de soep doen.