Bereiding

chocolade en boter au-bain-marie laten smelten ( bij microgolfoven moet je meer opletten het lijkt gemakkelijker maar is niet zo) bloem, suiker en eieren samen in pot, goed mixen tot glad mengsel gesmolten chocoboter erbij, goed doorroeren hoge, ronde bakvorm bekleden met bakpapier mengsel erin 40minuten op 180° laten koelen bij kamertemperatuur je kan versieren met : - bestrooien met gezeefde bloemsuiker ( juist voor opdienen of suiker smelt weg) - of een suikerglazuur maken van bloemsuiker en water ( eventueel kleurtje bijdoen ) goed uitsmeren en wel goed laten koelen daarna - paar toefjes slagroom

lekkere chocoladetaart is een recept van Jerryke's Cuisine