week de peperkoek in ei en melk met vanillesuiker De taartvormpjes beboteren en bestrooien met bloem het kruimeldeeg in de vormpjes leggen en voorbakken in een voorverwarmde oven van 150° het peperkoekmengsel in de vormpjes doen en ze in een voorverwarmde oven afbakken bij 150° als je er met een naald insteekt en er blijft niets meer aan kleven zijn ze klaar