Luchtige Cake

Bereiding

Mix de eieren met de suiker en vanille suiker tot deze luchtig wordt. Voel nu de olie toe en mix het goed door. Voeg nu de melk toe en mix weer goed door. Voeg nu beetje bij beetje de bakpoeder en mix weer goed door. En als laatste voeg je de bloem beetje bij beetje toe en mixt 6 minuten lang, zodat de cake lekker luchtig word. Giet dit in een de vorm, en klaar!! Ik zelf giet eerst de helft van het mengsel in de vorm en de andere helft doe ik 3 eetlepels cacao in, mix ik en giet dit door de naturel mengsel heen. Oven voorverwarmen op 200 graden en bakken in ongeveer 45 min op 160 graden. Dit is een recept van Zahira N.B.De gazen hebben een inhoud van 30 cl