Klop 5 eieren met 2 pakjes vanillesuiker en 10 lepels suiker(als ge van zoet houdt neem nog 1 à 2 lepels meer) met de kloppers op de mixer enkele minuten tot een luchtige vaste massa. Ik meet 400gr zelfrijzende bloem af in mijn maatbeker en doe dat bij het eiermengsel, je kan ook 15 lepels afmeten +6 lepels olie(ik neem zonnebloemolie) +12 lepels melk snuifje kaneel Schil 4 à 5 appels en snijd ze in brokjes vet nu uw groot taartblik in met wat boter,strooi er chapelure over Een beetje van ons deeg erin,de appels erover verdelen,wat bruine suiker over de appelen strooien, de rest van het deeg erover Verwarm de oven zo'n 5' voor, dan 35 minuten taart bakken op 180 graden smakelijk!