- De okkernoten moeten nog groen zijn (dus nog niet rijp!) en je moet ook geen moeite doen om de eigenlijke noot uit het nog niet helemaal harde omhulsel te halen, want ze gaan heelhuids de wijn in. Ingewikkeld is het niet. De ingredi?nten moet je enkel en alleen maar bijeen gieten in een fles en die dan goed afsluiten met een waterslot. Nu komt het moeilijkste stuk: 40 dagen wachten. Na deze vastentijd kan je de aperitiefwijn bottelen en drinken.
0 min
