Op de barbecue gegrilde bananen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Pel de bananen uit Costa Rica en snijd ze in de lengterichting door, om ze vervolgens op het rooster van een goed rokende barbecue te leggen.
• 2 Strooi met een koffielepel een beetje poedersuiker over de gegrilde bananen.
• 3 Laat deze gedurende 10 tot 15 minuten goed goudbruin bakken en karamelliseren.
• 4 Serveer ze als garnituur bij een lekker stuk vlees! Light versie : verminder de hoeveelheid suiker! Persbericht: Mini chefs kiezen voor de banaan! Stéphanie Simonis