Ovenschotel met aardappelpuree en Noordzeegarnalen
0 min
2 sterren op basis van 2 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Kook de aardappelen tot puree en voeg 1/4 l melk, 200 gr boter en 2 eieren toe. Schik de puree in een ovenschotel en strooi er de garnalen over Maak een roux met de boter en de bloem. Laat de melk wat trekken met de garnalenkopjes en maak er een bechamelsaus mee. Breng op smaak met de helft van de kaas en wat citroen Overgiet het geheel met de saus en overstrooi met de rest van de kaas. Plaats 15 minuten op 180 graden in de ovenOvenschotel met aardappelpuree en Noordzeegarnalen is een recept van Jerryke's Cuisine
