0 min
Ingrediënten
Bereiding
- Bak de koteletjes aan beide kanten even in de boter bruin.- Neem ze uit de pan en leg ze,bestrooid met peper en zout, op een bedje van de in schijven gesneden uien, courgettes, paprika, tomaten, wat peterselie, look en een straaltje olijfolie in een schotel.
- Stoof dit alles in de oven gedurende 1 uur en een kwart.
- Geef er aardappelen en boontjes bij.
Provençaalse lamskoteletten is een recept van Jerryke's Cuisine
