0 min
Ingrediënten
Bereiding
VoorbereidingSnij de prei in ringen. Fruit de preiringen 5 minuten in de olie in een soeppan en voeg de bouillon toe. Laat het geheel 20 minuten zachtjes sudderen en pureer de soep met een staafmixer. Voeg de kruidenkaas toe en roer alles goed door totdat de kaas is gesmolten. Breng de soep op smaak met wat peper en zout en serveer met de in ringen gesneden lente-uitjes.
Preisoep met kruidenkaas is een recept van Jerryke's Cuisine
