Roergebakken spinazie op Oosterse wijze
0 min
3 sterren op basis van 4 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- Schil het stukje gemberwortel en rasp het fijn. Maak het sjalotje schoon en snijd het klein. Was de spinazie en laat de groente uitlekken.- Verwarm de olie in een grote wok of braadpan en roerbak hierin de gember, de sjalot en de sambal. Voeg bij gedeelten de spinazie toe tot de groente is geslonken. Roerbak de spinazie in enkele minuten gaar. Giet het vocht af. Maak de groente op smaak met de vissaus en wat zout.
- *Lekker met een vegetarische schijf en aardappelpuree.*
Roergebakken spinazie op Oosterse wijze is een recept van Jerryke's Cuisine
