Bereiding

Los een hoeveelheid suiker op in het sinaasappelsap en citroensap. Prak de helft van de aardbeien door het sap. Voeg de grand marnier toe. Klop de slagroom half stijf en werk ook deze onder het vocht. Voeg de overige aardbeien toe en laat deze in de saus marineren. Geef op een bord twee balletjes ijs, leg er wat hele aardbeien omheen en schenk er wat saus.

Roomijs met aardbeien Romanoff is een recept van Jerryke's Cuisine