Rasp de sinaasappelschil en schil de sinaasappels. Doe de sinaasappelrasp en de geschilde sinaasappels met de suiker, rum en wijn in een grote pot. Dek deze losjes af en laat hem 3 weken staan; roer alles regelmatig om. Giet de sinaasappelwijn na deze periode in gesterliseerde wijnflessen en sluit deze stevig af met een kurk. Bewaar op een koele, donkere plaats tot gebruik. Serveer gekoeld.
0 min
