Kip à la “viv”

Bereiding

de kip kruiden met peper en zout en aanbakken – alle ingrediënten bijvoegen en op een zacht vuurtje laten garen – best 1 dag op voorhand klaarmaken naar smaak kan je nog een weinig suiker toevoegen en voor het opdienen nog wat room. lekker met kroketten, frietjes, rijst of aardappelpuree. het smaakt pittig maar dat kan je volgens eigen smaak aanpassen