Snij de lente-uien, de peulerwten, de paprika en de gember fijn. Stoof de groenten glazig in de sesamolie. Voeg het water en de 2 Knorr Bouillonketeltjes Vlees toe. Laat een half uurtje sudderen. Breng op smaak met soja, citroensap en peper. Strooi de korianderblaadjes over de soep. Met dank aan Micmac
Micmac's Heldere bouillon met lente-ui. is een recept van Jerryke's Cuisine