Bereiding

Laat de palmharten uitlekken en snij ze in dikke schijven. Snij de tuinkers af en maak de sla schoon. [b:db5f55fd99]Bereid yoghurtsaus:[/b:db5f55fd99] klop de yoghurt met het sap van 1/2citroen,peper en zout. lndien de saus te zuur is iets meer yoghurt of gebruik een neutrale olie. Schik wat sla en tuinkers in glazen bekers,verdeel daar de palmharten en de garnalen over. Overgiet alles met de yoghurtsaus en versier met in twee?n gesneden kerstomaten. Zeer koel opdienen,zonder de ingredi?nten te mengen.

Grijze garnalensalade met palmharten. is een recept van Jerryke's Cuisine