kriekencake van Minoe

Bereiding

smelt de boter , maak een deeg van de eieren en de suiker klop het op tot een schuimige massa roer de gesmolten boter eronder en voeg de bloem toe goed mengen meng de uitgelekte krieken door het deeg , bekleed een springvorm met bakpapier(of beboter de springvorm en bestrooi met paneermeel) giet het deeg in de vorm, bakken in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 40 à 45 minuten,( hangt van uw oven af iedere oven is wel verschillend ) Met dank aan Minoe voor dit recept