Kruidkoek

Bereiding

(ca 15 plakken) Verwarm de oven voor op 150°C. Meng alle ingredienten goed door elkaar met een vork zodat het een glad beslag wordt. Vul een licht ingevet cakeblik met het beslag en zet dit 5 kwartier in de opven. Als de kruidkoek helemaal afgekoeld pas uit het cakeblik haleb. Goed afgedekt bewaren om uitdrogen te voorkomen.