soepgroenten zachtjes stoven, +/- 5 ? 10 minuutjes, ze moeten nog een beetje krokant zijn gehakt licht bakken gehakt en groenten mengen kruiden met peper eend goed opvullen met dit mengsel eend aanbakken, kruiden met paprika en rustig laten sudderen tot ze klaar is in de oven. Klaar! Opdienen met kroketjes. Smakelijk!