Bereiding

Oven voorverwarmen op 220°C. In pan met kokend water en zout, kool 7 minuten koken. In vergiet goed laten uitlekken. Puree maken en over de bodem van ovenschaal verdelen. In schaal vis mengen met kool, dille, 1/2 tl zout en crème fraîche. Mengsel over puree in ovenvaste schaal verdelen. Bovenkant bestrooien met kaas. Schaal in midden van oven in ca. 20 minuten goudbruin en gaar laten worden.

Gegratineerde vis- en witte kool schotel is een recept van Jerryke's Cuisine