- Schil de appelen en boor het klokhuis eruit. Meng door het amandelpers de room en vul hiermee de appelen. Penseel de appelen rondom met wat gesmolten boter Meng suiker en amandelen door elkaar en bestrooi hiermee de appelen. Druk iets aan. - Beboter een ovenvaste schotel en zet de appelen erin. - Schuif de schotel in de voorverwarmde oven van 200 graden. Bak de appelen ca. 15 minuten.