Pizza van speltmeel en haverzemelen

Bereiding

Maak het pizzadeeg; meng het meel, zemelen, gist en water Doorkneden tot een bal Voeg de olijf olie toe en wat zout en de kruiden Laten rijzen onder een droge doek 30 minuten Uit rollen tot een dunne lap deeg Leg het deeg in de vorm snij de rest af Vullen met; tomatenpasta, uien, bosuien en kaas Bakken 20 minuten op 175°C in een voorverwarmde oven.