Roer de suiker, vanillesuiker de gezeefde bloem en de eieren goed door elkaar met een handklopper tot een effen massa roer er de gesmolten boter onder. eventjes laten rusten neem 1 eetlepel deeg per wafeltje en bak goudbruin in een gewoon wafelijzer. laat de wafeltjes afkoelen op een rooster bewaar ze in een goed gesloten koekjesdoos.