- Ontpit en schil de avocado's en maak het vruchtvlees fijn. Prak de overige ingredienten voor de guacamole erdoor. - Vul de tomaten met guacamole en leg de kapjes er schuin op."}}
- Snij de kapjes van de tomaten en haal met een lepeltje de zaadjes en zaadlijsten eruit. Zet de tomaten daarna 15 minuten omgekeerd in een vergiet zodat ze kunnen uitlekken. - Ontpit en schil de avocado's en maak het vruchtvlees fijn. Prak de overige ingredienten voor de guacamole erdoor. - Vul de tomaten met guacamole en leg de kapjes er schuin op.