Appelcrisp

Bereiding

Smeer een vuurvaste schotel in met zachte boter en strooi er de dadels op. Rasp de appels zeer grof Meng met de rozijnen en het citroensap Verdeel over de dadels en druk goed aan Smelt de boter en roer de ingrediënten van de crisp erdoor en strooi deze over de appels. Bak 30 minuten bij 180 graden. Geef hierbij wat sleedoornjam. Het recept is van Rik Vranckx, beter bekend als Rikske van de Hasseltse Levensboom