- Snij de appels in twee, haal de harde stukken en de pitten eruit, schik de halve appels in een ovenschtel en leg er een nootje boter op, zet ze in de oven en laat 10 minuten gaar worden.
- Verwijder de korst van de brie en snij hem in stukjes, leg op elke snede brood een halve appel en verdeel er de brie over, leg daar een koffielepel stroop op en zet alles nog eens 2 tot 3 minuten in de oven."}}