Appeltaart (microgolf)

Bereiding

De suiker met de boter vermengen tot het zacht en schuimig wordt. De eieren een voor een toevoegen. De bloem en de gist mengen en aan de boter toevoegen, de slagroom erover gieten en het geheel zorgvuldig mixen. De vorm beboteren en bestuiven met paneermeel, het deeg in de bakplaat gieten en gelijkmatig verdelen. De appels schillen en in kleine schijfjes snijden. De schijfjes op het deeg leggen en een beetje aandrukken, zodat ze niet op het oppervlak blijven liggen, en de suiker erover strooien. Op de crispstand of bakstand bakken gedurende 12 minuten. Tip: U kunt uw appeltaart ook serveren met geklopte of vloeibare room.