Bereiding

dooiers kapot kloppen suiker en melk aan toevoegen dan de cognac erbij doen in bain-marie zetten en roeren tot het kookt dan het mengsel eruit nemen en nog even naroeren half warm in de flessen doen sluite als ze afgekoeld zijn Deze hoeveelheden zijn goed voor ongeveer 3liter en dan nu het moeilijkste, 6 weken afblijven

Advokaat is een recept van Jerryke's Cuisine