Zalmspiraaltjes

Bereiding

Leg 2 sneden brood achter elkaar. Laat 1 cm overlappen . Rol ze met een deegrol goed plat en besmeer ze dan met de boursin. Beleg ze dan met zalm . Rol het geheel nu stevig op en verpak in vershoudfolie. Zet gedurende een paar uur weg in de frigo. Herhaal dit nog 2 maal met de andere sneetjes brood en de ingrediënten. Haal even voor het opdienen uit en snij de rol in dunne schijfjes. Dien op een mooie schotel op.