Kneed het deeg tot een soepel geheel. Verdeel in 9 stukjes. Rol deze uit tot 10 centimeter diameter. Snijd ze in twee. Gebruik elke halve cirkel als deegzakje. Bevochtig de randen en plooi in twee tot een zakje. De vulling in de pan droog bakken en goed laten afkoelen. Schep het vulsel in de hoorntjes. Bevochtig de rechte randen en druk stevig aan. Laat in hete olie (wok of frituurpan) goudgeel bakken. Serveer warm met gefrituurde peterselie.
0 min
